食堂運営についての考え方及び類似店舗の運営実績

食堂運営についての考え方	
（1）利用者
サービス方針		
（２）「類似店舗の運営実績」の活用方法		
（３）商品戦略		
類似店舗の運営実績	
	店舗１	店舗２	
（１）名　称			
（２）住　所			
（３）営業時間			
（４）コンセプト			
（５）内・外装写真			
（６）	面　積			
①	客　席			
②	厨　房			
③	倉　庫			
④	控え室			
（７）	従業員数			
①	社員			
②	パート			
③	その他			
（８）主な営業品目			
（９）特記事項			

※注意事項
１　「類似店舗の運営実績」は、他店舗での運営実績を（１）から（９）までの項目について、最大２店舗まで記載すること。
２　図や写真を活用する際は、表内に貼り付けること。